乌鸡和什么炖汤补气血， 乌鸡炖汤可以补气血。
乌鸡汤补血有效吗？
吃乌骨鸡炖汤有很好的补血作用。
乌骨鸡含有丰富的黑色素，可以增殖人体内的红细胞和血红蛋白，补血养血。经常食用可改善生理机能，延缓衰老，强筋壮骨，对防治妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。如果你身体虚弱，经常贫血，那就非常适合吃乌骨鸡。
乌鸡炖汤可以补气血。
当归乌鸡汤
材料：当归25g，黄芪25g，乌鸡腿1只，盐5g。
练习：
1.将鸡腿剁碎，放入沸水中焯一下，捞出洗净。
2.将鸡腿、当归、黄芪一起放入锅中，加水1800毫升，大火烧开，小火炖25分钟。
3、加盐调味。
红枣炖乌鸡
材料：
材料：乌鸡1碗。
辅料：红枣7颗、大葱、姜、酱油、料酒、精盐、味精、五香粉。
练习：
1.将乌鸡剖开，取出内脏。
2.洗净后，切块。
3.取一碗乌鸡，用开水焯一下，捞出备用。切洋葱和姜。将煮熟的乌鸡块放入高压锅中。
4.加入洋葱。加入姜片。如果放这个新疆骏枣，大的，放5个就够了。如果放这个干枣的话，比较小，肉也干，放7个比较合适。
5.加盐。加入五香粉。加入料酒。将酱油放在高压锅盖上，按下鸡钮，按下，加入味精，即可食用。
阿胶炖乌鸡
配料：阿胶、乌鸡、黄芪、大枣、党参、枸杞、盐。
练习：
1.乌鸡洗净，剁碎，丢入热水中，焯几分钟后捞起。
2.阿胶坏了。
3.黄芪、党参、大枣、枸杞子洗净，放入小碗中备用。
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