ZG养生堂 美食 做培根的方法步骤

做培根的方法步骤

本文用到的食材有:培根土豆胡椒

如何制作培根芦荟卷_培根芦荟卷的做法

食材:

培根、芦荟

制作步骤:

1、准备食材,芦笋洗净,切去老根;

2、锅中坐水,大火烧开后加入适量盐;

3、下入芦笋,大火汆烫一分钟,捞出浸泡冷水沥干备用;

4、将芦笋拦腰切断,用培根将芦笋卷起来,用牙签固定;

5、锅中加入少许油,下入培根芦笋卷,煎至培根表面起焦即可,中间多次翻面,摆盘即可。

培根什蔬炒饭的做法

1.培根切成小丁,我是无肉不欢的类型,所以放了很多培根

2.绿色叶类蔬菜会让培根炒饭活色生香,我用的是菠菜,提前焯水,挤干后切碎

3.为了让炒饭的颜色好看,红的、绿的、黄的都要有,所以我除了培根和菠菜,还放了黄彩椒、红彩椒、紫洋葱;大家可以随意选择,全部切丁就好

4.切一些大葱备用,炒饭的时候用葱爆锅,会很香很香,建议不要省略哦

5.打散两个鸡蛋,其中一半先和米饭搅拌均匀,刚好也趁此机会把米饭尽量拌松散,别有大块,另外一半蛋液备用

6.锅中热油,先下一半葱花炒出香味,再下培根翻炒

7.倒入各种蔬菜翻炒均匀,因为我的菠菜是提前焯过水的,为了避免炒太久,这时先不放,如果你用的是其他生的青菜,可以这时一起放

8.倒入拌过蛋液的米饭,耐心翻炒,要彻底炒松散哟,这一步如果用非不粘锅的,会容易糊,火小一些,卖力翻炒,我用的是不粘锅,就没有这个问题了

9.然后再倒入剩下的那一半蛋液,和剩下那一半葱花,继续翻炒

10.最后放入菠菜,再兜几下,撒一点点盐,一点点味精(可以省略)炒匀,即可出锅

黄油的选购

黄油烤面包烤鱼都很好吃,深受主妇们的喜爱,那么怎么选购黄油尼?

优质的黄油在室温下是密实平滑,没有鼓包,没有气泡,不易碎,不粘,无附着水汽。你记住了吗?

美味的培根就这样做好了,当我们把这道冒着热气的美食端上饭桌的时候,其实我们同时也把健康和安全带给了家人,因为这道培根具备健脾祛寒、消食和开胃的养生功效,是一道既美味也健康的美食。

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