酸梅汤的功效与作用， 酸梅汤有哪些功效和作用？想必非常喜欢酸梅汤的朋友都想了解一下。针对这个问题，边肖今天整理了一些答案。希望大家认真看一下，帮助大家健康喝酸梅汤！
酸梅汤有什么作用？
酸梅有助于体内血液的酸碱平衡。肝火旺的人要多吃酸梅，既能降肝火，又能帮助脾胃消化，养肝；脾气不好的人，每天吃几个酸梅就能保持好心情。
酸梅富含有机酸和矿物质。其钙含量和铁含量比香蕉高出数倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有大量的柠檬酸，可以赶走使血管老化的有害物质。如果你在赶晚班火车或熬夜后感到疲倦，你可以给自己一杯酸梅汁。
可以提神醒脑。
酸梅还能促进唾液腺和胃腺的分泌，所以能生津止渴。
酸梅在晕车旅行时可以止呕和治疗头晕，在饮酒过量时可以帮助醒酒，在疲劳时可以使骨骼、肌肉和血管组织恢复活力。
饮食禁忌
女性经期可以喝酸梅汤吗？当然，这是不可能的。感冒发烧、咳嗽多痰、胸闷膈的人不宜吃乌梅。细菌性痢疾、肠炎患者也应避免食用乌梅。比如《得配本草》记载，患有疟疾痢疾的人禁止食用乌梅。
女性正常月经期和孕妇分娩前后不要吃。《随息居饮食谱》中记载，多食可损牙，生痰助火，凡痰咳、肿满、外感不明、妇女孕吐，以及妇女经期、产前产后、长痘等情况均不可。
儿童应少吃酸梅食品。因为他们的胃黏膜结构较弱，无法抵抗酸性物质的持续侵蚀，时间长了容易引起胃和十二指肠溃疡。
可食用人群
孕妇可以喝酸梅汤吗？梅子汤堪称准妈妈的饮品，补充孕期营养。酸梅汤不仅清热解暑，而且比喝碳酸饮料还健康。你可以尝试在家里制作这款清凉的夏季产品！
哺乳期新妈妈可以喝酸梅汤，酸梅汤是用乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料熬制而成，可以少喝，但不建议多喝。避免多喝可能会导致奶量减少。
宝宝要少吃酸梅食品。因为他们的胃黏膜结构较弱，无法抵抗酸性物质的持续侵蚀，时间长了容易引起胃和十二指肠溃疡。(参考网站：中国食品科技网)
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