糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，在遗传因素与环境因素的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高，高血糖不但对身体的健康很不好，还容易得糖尿病，特别是中老年人很容易患糖尿病。
雪菊
雪菊富含黄酮类物质，矿物元素，氨基酸，芳香族化合物，有神奇的降糖、降压、降脂作用。而且雪菊具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。
桑叶
桑叶中所含有的蜕皮甾酮进入身体之后具有降低血糖的作用，并且还能够有效的促进身体多余的葡萄糖转化成为糖原。但是对于正常所需要的血糖却不会造成影响。不仅仅不会危害身体健康，反而对于一些血糖过高的疾病有着很好的抑制以及治疗的作用。
青钱柳
青钱柳除了加速人体胰岛素分泌，还可以双向调节血糖、胰岛水平。青钱柳中的特有成分可以修复胰岛B细胞，活化胰岛，修复血糖控制能力，调剂血脂，从而增强患者免疫能力，降低甘油三脂、胆固醇水平。
铁皮石斛
铁皮石斛具有养阴清热润燥的功能，可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，自古以来就是治疗糖尿病的良药。
南瓜
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，对改善糖尿病症状有良效。
芋头
芋头最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血糖和胆固醇。
黑蒜
黑蒜中含有的生物碱，具有降低血糖的成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响。
乌龙茶
乌龙茶对2型糖尿病在用口服降糖药时有辅助降糖作用，或者更确切地说是抗高血糖作用，因为对血糖正常者它并不会导致低血糖。
葛根
葛根有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。
绿萝花
绿萝花活性成分提取及对α-糖苷酶抑制作用，能平衡糖分在血液中的含量，有效地减少并阻止并发症的发生。用法：每天早晚泡开水4-5朵。泡3到4次就换掉。
普洱茶
普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。随着普洱茶浓度的增加，其降血糖效果越发显著。但普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大，在定量饮用情况下，分次连续饮用比一次性饮用效果更好。
