调理胃酸过多的食谱推荐,
一、七鸡汤
材料:党参15g、法半夏10g、生姜10g、黄连5g、干姜10g、甘草5g、大枣10g、鸡肉500g、料酒10g、葱15g、花椒3g、盐6g、鸡精6g。
练习:
1.将准备好的所有药材清洗干净,放入盆中备用;将鸡肉洗净,切成块状备用;
2.将七个药用纱布袋清洗干净,然后和鸡一起放入炖锅中,加入适量的水、料酒、葱、辣椒等。大火烧开,小火煨40分钟。
二、地黄甜鸡
材料:生地250克,龙眼肉30克,红枣5枚,母鸡1只,麦芽糖150克。
练习:
1.母鸡去毛去内脏后清洗干净备用;红枣去核,洗净备用;将龙眼肉洗净备用;
2.将母鸡放入开水锅中,煮3分钟后捞起;然后将地黄切成0。5厘米见方的颗粒,而桂圆肉切丝与生地混合均匀,再与麦芽糖混合调理。把这些都塞进鸡肚子里,把鸡肚子朝下放进蒸锅。
3.将红枣放在鸡肉上,然后将米汤倒入笼中,用大火蒸2小时。煮好后就可以吃了。
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