大家好，这里是每天一道家常菜，让你天天吃不腻的每天美一餐，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需要简单几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。
红薯这样简单一做，没想到比蛋糕还要好吃，准备两个红薯清洗干净去掉皮，切成薄片，上锅蒸15分钟左右，时间到取出来用叉子压成泥放凉，加入4克的酵母，2克的盐，5克的白糖和酵母发酵，搅一搅。
加入高筋面粉，用手和成絮状，加入15克的食用油，下手揉成面团，把面团移到案板上充分揉匀揉光滑。搓成条，切大小均匀的剂子。把剂子直接按扁擀成椭圆形，放上自己喜欢的馅，花生碎、豆沙馅儿等等。
卷起收口收好，再展开再卷起收口，电饭煲刷油，放上生胚，盖上锅盖醒发至两倍大。按蛋糕键，35分钟就出锅，时间到看一下，取出脱膜，底部有一点焦黄，但是一点也不影响口感，还更加的脆香，掰开里面十分的松软，比蛋糕还要好吃，做法还特别简单。
好啦，美味的菜肴就可以上桌了，这道美食是不是很简单呢，相信对于聪明的你来说一定倍轻松，今晚就给家人做一道，让他们品尝一下自己的手艺吧。
