用生鸡蛋可以做什么美食， 材料面粉：200g鸡蛋：6个；韭菜：1小把；生菜：1；水：100g大蒜辣椒酱：适量；豆瓣酱：适量；芝麻酱：适量；色拉油：适量；如何用鸡蛋填满蛋糕1。将200克面粉放入和面盆，用筷子在面粉上扎一个小洞，分两次倒入80克热水。3.用筷子将热水和2/3的面粉搅拌成雪花状的面絮，搅拌4次。将大约10-15克冷水倒入剩下的1/3干面粉中。5.用筷子将冷水和1/3的干面粉搅拌成雪花状的面絮6，直到到达饼坯的另一端，将另一端的边缘塞入卷曲的部分。形成卷曲圆柱形制剂7。圆柱形制品直立在案板8上。用手掌将其压成圆形制剂。用擀面杖把蛋糕坯9和1个鸡蛋擀到碗里。韭菜苔洗净切成粉，放入碗中。用筷子将蛋液和韭菜苔搅拌均匀10。左手持筷子抵住洞口，右手拿小碗慢慢将蛋液倒入蛋糕坯11。倒蛋液是个技术活，对于一个厨房新手来说有点难度。你可以用一个薄边的勺子把蛋液舀进蛋糕里。倒一部分蛋液时，要用筷子轻轻伸进饼坯里，来回翻几下，再倒剩下的蛋液。倒入蛋液后，用小火煎一分钟，让蛋液凝固在蛋糕里。把蛋糕坯翻过来，顺便用铲子在蛋糕坯上轻压15下翻过来，煎两面至金黄色。
首先，西红柿炒鸡蛋
说起红配黄，相信很多人会想到西红柿炒鸡蛋这道菜，可见其影响力之大。当然是因为好吃才让人记忆深刻，堪称经典家常菜之一。而且鸡蛋和西红柿都有丰富的营养价值，非常好吃，几乎人人都爱吃。
二、苦瓜炒鸡蛋
苦瓜虽然吃起来很苦，但是营养价值很高。用鸡蛋炒，可以充分减弱它的苦味，让人吃起来有一种清爽的感觉。所以苦瓜炒鸡蛋是最受欢迎的苦瓜方法。苦瓜是一种营养价值非常高的蔬菜，鸡蛋的营养元素也是。两者的结合让这道菜备受推崇。
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