好久没来铁西，又新开了不少小店，这天儿喝点驴杂汤，吃个驴肉火烧也挺美，桌子上这盆打算可以看出咱东北人的豪爽！
驴肉蒸饺
这顿饭最爱吃的驴肉饺子，现蒸，它的面皮又柔软又劲道，里面的驴肉好多汁水，虽然饺子不大，却跟家里妈妈包的味道很像！要是卖冷冻的生饺，我肯定打包2斤回家！还有蘸料蒜泥，老板在里面加了韭菜花，味道很特别嘛！
驴肉火烧
分5元和7元的，应该就是肉量的区别。欠儿姐点了2个7元的，看着肉确实多，咬下去酥酥脆脆又热乎的火烧，包裹着凉驴肉和青椒碎，满口香。
驴杂汤
多加些胡椒粉、盐和辣椒油，他们家的辣椒油喷香不辣，驴杂给的量足，没有油蒿气和怪味儿，还不错。
炸牛排
冰箱里的炸串，它那不规则的形状，一看就是手工做的，来两串尝尝。牛排表面刷的是咸酱，牛排不厚，但能吃出牛肉的口感，相当好吃，一串瞬间被欠儿姐吃光。
欠儿姐算账
驴肉蒸饺12元
驴肉火烧2个14元
炸牛排2个10元
驴杂汤1碗8元
小汽水1瓶2元
合计消费：46元
用餐人数：2人
营业时间：不详
探店日期：2022年11月1日
《驴肉火烧》地址：保工南街9号4门
