饮用水竟可用80种添加剂, 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准(征求意见稿)》,9月12日正式关闭征求意见。卫生部没有明确表示是否正在研究允许在水中添加添加剂的问题。有专家说,其实水中添加添加剂的后果比面粉增白剂更可怕。据报道,
《添加剂标准》列举了77种根据生产需要可以在各种食品中使用的添加剂,明确不适合用于大米、面粉等食品,但对于同样重要的基本食品饮用水,只有天然矿泉水不适合饮用。
其他饮用水不受限制。
根据这份草案,除天然矿泉水外,其他饮用水生产中可根据生产需要使用77种添加剂,不设上限。这些添加剂包括5味核苷酸二钠、L( )-酒石酸、-环糊精、甘油等。
主要用于增香、抗氧化、增稠、着色等功能。三种添加剂限量添加,饮用水中可添加80种添加剂。有网友开玩笑说,这是喝水还是喝化学饮料?对此,广东一位不愿透露姓名的营养专家表示,
如果《添加剂标准》最终通过并实施,在监管不力的情况下,在水中添加添加剂的后果比面粉增白剂更可怕。
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