来自上班族的福利， 如果上班族觉得做一桌好吃的很难，那么这些简单的家常菜食谱非常适合大家，操作简单又好吃。让我们和边肖一起学习吧！
首先，葱花豆腐干
配料：豆腐干、香菜、酱油、料酒、食用油。
做法：准备好所有食材，豆干切成长条，香菜切成段；锅烧热，加入适量食用油，快速翻炒豆干；加入适量料酒和酱油小火煨一会儿；然后加入香菜快速翻炒，出锅就可以吃了。
二、辣白菜豆腐汤
食材：五花肉一块，辣白菜适量，胡椒粉少许，豆腐一块，酱料等。
做法：五花肉切片，辣椒剁碎，豆腐切成小块；热锅加入适量油，放入猪肉翻炒至颜色变白，放入辣椒快速翻炒；然后加入辣椒和辣白菜，快速翻炒，再加入适量的水；烧开，加入豆腐，炖5分钟。
三、凉拌黄瓜腐竹
食材：腐竹适量，黄瓜一根，香菜蒜少许，油盐，酱油等。
做法：腐竹要泡好，整个黄瓜打好切段，香菜和大蒜切段备用；将腐竹放入沸水中煮以去除苦味。热锅加油，炒香蒜头，然后将切好的黄瓜、腐竹、炒好的蒜头放入碗中，倒入香油，炒匀即可食用。
第四，蒸茄子
材料：茄子一个，蒜少许，韭菜少许，酱油和盐。
做法：茄子洗净，不去皮切成小条，放入蒸锅蒸熟；热锅加油，放入蒜和芝麻，炒香，切记不要烧焦。烧好后倒入盛有酱油和盐的碗中，搅拌均匀浇在茄子上，用香菜点缀！
第五，炒猪肝
食材：猪肝、葱、花椒等食材少许，盐、料酒等少许。
做法：猪肝洗净，葱切段，红辣椒、大蒜切小块；猪肝要适当拌料酒、盐、生粉；用热油小火炒猪肝，适当翻炒待用；在热锅中加入适量的食用油，翻炒刚才的葱、蒜、姜。
然后加入猪肝和适量的盐、醋、鸡精等。品尝和服务。
腐竹红烧肉
材料：腐竹少许，猪肉少许，香辛料少许，蒜末少许。
做法：腐竹要先泡好，再切段，五花肉切小块；先用小火炒五花肉，猪肉变白，油沉淀；加入适量冰糖和水炖，煮至糖色；依次倒入八角、桂皮、香叶，用大火煮出香味。
等到煮的还不错的时候，再加入腐竹继续煮几分钟，加入一些适当的调料即可食用。
真的，这些很适合上班族。如果你想做一些食物并快速吃晚餐，边肖希望每个人都学好这六个简单的食谱，我相信这将帮助你快速解决晚餐问题！(99健康网(www.99.com.cn)专题，
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