8种水果新吃法，
1、四川蛤蜊冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸梨有清热润肺、止咳化痰的功效。蒸的过程中可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的效果。其中，最常用的是川贝冰糖梨。
做法：取大雪梨1个，剪掉盖子，去核，倒入3克川蚬粉和适量冰糖，然后盖上雪梨，放入碗中蒸10分钟分钟，关掉火，等到梨变热。每日一次喝汤吃梨，有很好的止咳作用。
特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合感冒咳嗽的人食用。
2.吃蒸苹果——止腹泻、助消化
水果虽然营养丰富，但其清凉特性并不适合所有人。有些脾胃虚弱、体质虚弱的人，不仅消化吸收困难，还可能出现腹泻的情况。水果蒸着吃，不但可以削弱寒性，而且还能加倍治疗效果。
苹果中的果胶蒸熟后吃，不仅可以吸收细菌和毒素，还有收敛、止泻的作用，而且更容易消化。
做法：将苹果去皮切成小块，放入小碗中，隔水蒸5分钟。吃之前让它们稍微冷却一下。
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