中考考生补充营养食谱推荐， 中考备考期间，由于生活学习节奏快，学生大脑活动处于高度紧张状态，学习时间长了会头晕。此时，脑组织活动减缓，思维变得迟钝，甚至被迫休息，表现为打瞌睡。
建议家长和学生不要采取疲劳战术。适当休息会提高学习效率，达到事半功倍的效果。人脑对缺氧非常敏感。即使有大量的血液向大脑输送氧气，当脑细胞过度活跃或长时间活跃时，仍然会出现供氧不足的情况。
除了耗氧量增加，大脑对蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素B、铁等某些营养素的消耗也增加了，所以需要补充这些营养素。饮食安排要注意以下几个方面。
考生坚持饮食原则：
第一，避免吃油条、油饼、馒头，防止铝对大脑的伤害。
馒头含铝量高，油条、油饼也含铝。每天吃一两根油条，铝摄入量会超过允许量60毫克。经常吃这种食物的孩子容易记忆力下降，思维迟钝。
第二，不吃咸的食物。
长期习惯吃咸食的人，不仅会引起高血压、动脉硬化，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态，导致智力低下、记忆力下降。
第三，停止吃油炸食品。
油温200以上油炸的食物和长时间在阳光下暴晒的食物含有较多的过氧化脂质，如花生、鱼虾、腊肉等。这会促进大脑的早衰或痴呆。
第四，停止多吃味精。
成人每天食用味精不宜超过4克。吃得太多会阻碍他们的智力发展。
第五，避免摄入过多的高蛋白。
高蛋白食物摄入过多，如牛肉、鸡肉、鸡蛋、虾、花生等。会使人无法集中精力学习，并常导致精神萎靡，头晕头痛，思维和判断力下降。
第六，戒掉一些营养不足，只偏爱某些食物。
这样很可能会失去身体必需营养素的来源，不能保持良好的食欲和最佳的饮食，影响消化道的蠕动和消化液的分泌，不利于食物的消化吸收，长期下去对大脑发育和身体健康都是有害的。
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