千万不能吃的部位， 1、鸟类不能吃尖翅：
鸡、鸭、鹅等鸟类的屁股上方有长长的尾羽，技术上称为腔上囊，淋巴腺集中在这里。因为淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬病菌和病毒，即使是致癌物质也可以被吞噬，但不能被分解，所以鸟类的尖翅就是一个藏污纳垢、作恶多端的仓库。
2、鱼不能吃黑：
鱼的腹腔两侧有一层黑色的膜衣，是最腥最土的部分，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、鸡头不能吃：
我国民间有句谚语：十年鸡头胜砒霜。为什么鸡越老，鸡头越毒？医学专家认为，原因是鸡在啄食时会吃下有害的重金属。
4、猪脖子肉疙瘩不能吃：
吃的时候应该很容易去除猪脖子上的灰色、黄色或者暗红的疙瘩，也就是那个叫肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，吃了容易生病。
5、兔子臭腺不能吃：
位于外生殖器背部两侧皮肤下的鼠胗、鼠胗旁的棕鼠胗、位于直肠两侧的直肠腺，气味非常难闻，吃的时候如果不去除会使兔肉难以下咽。
6、羊吊筋：
羊蹄筋(又称蹄白珠)，一般呈圆珠状、串珠状颗粒，是羊蹄内一种有病变的组织。
7、家畜三腺不能吃：
甲状腺、肾上腺和病理性淋巴腺是猪、牛、羊的三种生理性有害器官。
8、鸡脖子不能吃：
不要吃鸡脖子和鸭脖子的皮，也不要吃气管。含有大量高胆固醇，最好不要吃这些部位。
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