老人骨折吃什么好, 老人骨折吃什么好?
骨折后,除了适当的治疗外,良好的饮食可以促进骨折的早期愈合和康复。特别是老年人身体虚弱,骨质疏松,四肢无力。骨折后的饮食和营养更重要。
1.早期骨折。由于患肢肿胀疼痛,加上精神紧张,经常不思饮食,食欲不振。因此,患者应多喝饮料(果汁、粥、豆浆面等。)和少吃但精的食物。
多吃富含蛋白质、维生素和纤维素的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品、蔬菜和水果(蔬菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等。).还能预防便秘。
2.骨折中期。而骨折后3-4周,是骨折的愈合期。患者需要大量的蛋白质,尤其是高胶原蛋白的食物和高钙、高维生素d的食物,鸡汤、鱼、蛋、皮、猪蹄、豆制品等食物可适当添加。对于老年人的骨折,
富含维生素D和高钙的食物,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶、大豆及其制品、蔬菜、土豆、银耳、花生等,要特别供给。可以用少吃多餐的方法。
3.晚期骨折。即骨折后5-6周,直到恢复阶段,可以恢复正常饮食,但仍需新鲜蔬菜和水果,以及富含钙和维生素D的食物。每天喝500毫升牛奶,400-500克蔬菜,200克以上水果。
合理搭配其他食物,做到饮食均衡,营养合理。
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