ZG养生堂 健康 吃太咸的食物易患胃癌吗(吃太咸的食物易患胃癌吗)

吃太咸的食物易患胃癌吗(吃太咸的食物易患胃癌吗)

吃太咸的食物易患胃癌吗, 吃太咸的食物容易得胃癌吗?

据英国广播公司报道,世界癌症研究基金会(WCRF)发现,减少食盐量可以降低患胃癌的风险。根据WCRF的说法,一个人每天摄入的盐不应超过6克,大约一茶匙。吃太多盐对血压不好,会导致心脏病、中风和癌症。英国每年大约有6000例胃癌。据WCRF估计,如果我们能坚持每天吃6克以下的盐,胃癌病例数可减少约14%,约800例。

科学家通过动物实验和人体疾病研究发现,随着盐摄入量的增加,胃炎、消化道溃疡和胃癌的发病率也会增加。WCRF还指出,盐不仅限于洒在食物上的盐,还包括食物本身所含的盐。因此,WCRF呼吁制造商在食品中标明盐,以帮助消费者减少盐的摄入量。

同理,如果人体长期摄入过多的高盐食物,盐在体内的高渗透性会对胃黏膜造成直接损伤,如广泛弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡、坏死、出血等。

同时,高盐食物还可减少胃酸分泌,抑制前列腺素E的合成,前列腺素E可提高胃黏膜的抵抗力。如果其合成减少,就容易使胃黏膜易受各种攻击因素的侵害,逐渐引起胃黏膜病变。

胃癌占癌症死亡的23.2%。

据悉,卫生部组织的第二次全国死因调查显示,胃癌死亡占我国全部癌症死亡的23.2%。其中2011年2月《胃癌诊疗规范(2011年版)》指出我国胃癌发病率存在明显的地区差异。环境因素在胃癌的发生中起主导作用,而宿主因素起次要作用。有研究表明,幽门螺杆菌感染、饮食、吸烟和宿主的遗传易感性是影响胃癌发生的重要因素。

吃太咸的食物易患胃癌吗,以上就是本文为您收集整理的吃太咸的食物易患胃癌吗最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:

吃太咸的食物易患胃癌吗

ZG养生堂后续将为您提供丰富、全面的关于吃太咸的食物易患胃癌吗内容,让您第一时间了解到关于吃太咸的食物易患胃癌吗的热门信息。小编将持续从百度新闻、搜狗百科、微博热搜、知乎热门问答以及部分合作站点渠道收集和补充完善信息。