大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
西兰花炒五花肉
做法：1.准备好原材料
2.姜蒜切成片，大葱切成小段
3.五花肉放入锅里煮熟，加入几片生姜和适量料酒一起煮
4.煮熟的五花肉切成薄片
5.锅里放油爆香葱姜蒜
6.放入五花肉煸炒
7.加入适量豆瓣酱，继续煸炒
8.炒出油分后出锅待用
9.用煸炒五花肉炒出的油爆炒西兰花，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀
10.西兰花炒熟后，加入炒好的五花肉翻均匀
菠菜汤
材料：菠菜500克，花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。
做法：1.菠菜洗净，从根部掰开，切成3.3厘米长的段。
2.锅上火，入油，烧热后加酱油，将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。
3.将醋加在水淀粉中调匀，在沸汤中勾芡，待汤渐变稠时即可盛盘。吃时撒上胡椒粉。
干煸黄豆芽
做法：1 黄豆芽买来后用清水浸泡淘洗，掐掉根部。
2 掐掉细长根部的黄豆芽炒制出来口感爽滑，不涩。
3 红辣椒切小段，小葱切碎，生姜切丝。
4 锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。
5 等花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。
6 锅里倒入黄豆芽。
7 大火爆炒后改小火翻炒。
8 炒至黄豆芽变色，变软后调入适量的酱油。
9 洒上适量的精盐，大火翻炒，炒至黄豆芽发干，锅里没有水分后即可出锅
