孕妇吃坚果好处多，
孕妇吃坚果的好处
1.促进胎儿身体发育
坚果类食物含有十几种重要的氨基酸，是脑神经细胞的主要成分。其中15-20%的优质蛋白质是宝宝发育的营养成分。
2.促进胎儿血管增生
坚果中含有丰富的维生素B1、维生素B2和泛酸钙，对脑神经细胞非常有益，而维生素E可以促进胎儿血管的增殖和发育。
3.促进胎儿智力发育
坚果含有钙、铁、锌等多种矿物质。钙能促进胎儿骨骼钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育。同时也是镁、铜、锰、硒的良好来源，有利于宝宝的生长发育。
4.促进胎儿大脑发育
坚果中的脂肪为大脑提供了优良而丰富的脂肪，可以促进脑细胞的发育和神经纤维髓鞘的形成，保证其良好的功能。
5.降低婴儿的过敏性
研究表明，早期接触过敏原可以增强儿童对过敏原的耐受性，降低儿童食物过敏的风险。如果孕妇没有坚果过敏史，可以经常吃坚果，不仅可以补充一些重要的营养物质，还可以降低日后患过敏相关疾病的风险。
6.有益于胎儿视力发育
除了坚果中含有的亚油酸和亚麻酸外，由亚麻酸合成的DHA和AA能促进视网膜的完善，其维生素、钙、锌等矿物质也对视力的正常发育有直接影响。科学家还发现，适当的咀嚼也有利于视力的提高。
因为眼睛的脉络膜可以调节眼球的晶状体，而脉络膜的调节功能取决于面部的肌肉力量，面部肌肉力量的增强得益于咀嚼强度。
孕妇吃什么坚果？
1.瓜子
瓜子也是怀孕六个月的妈妈吃的好坚果之一。无论是葵花籽、南瓜子还是西瓜子，准妈妈都可以适量吃一些，有润肠、健胃、降胆固醇的作用。
2 .榛子
榛子含有大量不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1和B2。孕妇常吃榛子，榛子有明目健脑的作用。
3.腰果
腰果也被认为是四大坚果之一。腰果营养丰富，蛋白质含量21%，含油量40%，含有多种维生素。对补充体力、缓解疲劳有很好的效果，还能改善皮肤干燥。同时还可以为孕妇补充铁、锌等元素。
4.胡桃
核桃性温味甘，有健胃补血、润肺养神的功效。此外，核桃中含有丰富的磷脂，可以营养健脑，促进大脑皮层的发育。因此，孕期适量食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。
花生
花生蛋白不仅含量丰富，而且容易吸收，特别适合怀孕6个月的孕妇食用。另外，花生还有补血的作用，所以孕前容易贫血的孕妇可以适当多吃！不过需要注意的是，最好和花生一起吃红色的。
6.阿月浑子的果实
美味的开心果还含有准妈妈孕期需要的营养成分。开心坚果富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，还有烟酸、泛酸和矿物质。因为开心果富含油脂，有润肠通便、帮助身体排毒的作用。
可治疗神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、慢性腹泻等疾病，是名副其实的开心果。
7 .松子
松子富含维生素A和E，以及必需脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其他植物没有的皮诺酸。不仅具有延年益寿、美容养颜、祛病强身的功效。还具有防治癌症、软化血管、防治动脉粥样硬化的作用。
孕妇不能吃哪些坚果？
1.发霉的坚果致癌。
很多坚果容易感染黄曲霉等。黄曲霉毒素引起的急性中毒主要损害肝脏，可诱发动物肝癌，还可诱发胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺、卵巢、小肠等癌症。
2.油炸坚果会致癌。
坚果含有大量的脂肪、蛋白质和碳水化合物，普通加热不足以破坏它们。但是当坚果被烤焦时，温度已经在200以上，而此时这些原本对身体有益的营养物质开始部分转化为苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等致癌物质。
3.美容坚果对健康有害
一些生产商在生产中滥用工业颜料和工业石蜡。很多非食用色素有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学物质来美化坚果，消除斑点。这往往会导致坚果中有害化学物质残留超标。
尤其是开心果的裂果，更容易在坚果中积累有害的处理化学物质。这些美容化学品对人体健康非常有害。
4.口味重的坚果容易变质。
市面上的坚果有多种口味，有的喜欢咸的，有的喜欢奶油的，有的喜欢绿茶的，还有的喜欢五味的。一般来说，味道越重，加盐越多。
此外，很多口味重、香味浓的坚果用香精、糖精等物质加工而成，奶油瓜子还添加了人造黄油，对身体不好；再次，坚果的味道越重，隐藏在美味背后的变质坚果的可能性就越大。
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