饮用问题水造成的急性胃肠炎，
由问题水引起的疾病急性胃肠炎
急性胃肠炎是胃肠道黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热。本病多见于夏秋季，其发生多因饮食不当、暴饮暴食；或者吃生的、凉的、腐烂的、污秽不洁的食物。
急性肠胃炎的症状
急性肠胃炎主要是饮食不洁引起的，常因各种细菌感染，如痢疾杆菌、沙门氏菌感染等。这时细菌会产生大量毒素，通过肠道吸收，引起各种不适症状。属于中医呕吐、腹痛、腹泻等疾病范畴。
急性胃肠炎的症状是腹泻和腹部不适，并伴有不同症状和程度的上消化道，随后是电解质和液体的丢失。
急性胃肠炎主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。严重时可引起脱水、电解质紊乱和休克。大多数患者首先表现为恶心和呕吐；其次是腹泻，一天35次到几十次不等，大便多为水样，暗黄色或淡绿色，有臭味。
可能伴有腹部绞痛、发烧、全身酸痛等症状。
如何预防急性肠胃炎
不清洁的饮食可引起多种肠胃炎或食物中毒，因此清洁的饮食对防治胃肠病非常重要。现代医学研究证实，慢性胃炎、胃溃疡甚至胃癌的发生都与幽门螺杆菌密切相关。幽门螺杆菌是通过一口屎和一口屎传播的。
所以采用家庭用餐制，母亲不咀嚼食物喂婴儿。饮用水尽量用自来水，不要用感染了幽门螺杆菌的小溪、湖泊、河流，避免因感染引发肠胃疾病。
除了注意饮食卫生，勤洗手外，家居用品的消毒也很重要，可以预防急性肠胃炎。餐具、毛巾、衣服都要严格消毒，马桶、座便器、水龙头开关也要消毒，不可忽视。由于病人排便时溅出带菌分泌物容易污染马桶和马桶隔间，
同时，患者排便后洗手时容易污染水龙头开关。
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