治疗糖尿病的五大药膳，
1.竹笋大米粥
功效：清热、宣肺、利尿。适用于糖尿病人、慢性腹泻、慢性痢疾和脱肛。
材料：鲜竹笋1根，大米100克。
制作：将鲜笋去皮切片，与大米一起煮成粥。
用法：每日服用两次。
2.清蒸茶鲫鱼
功效：补虚、除烦、止渴，适用于糖尿病、口渴、饮酒过度、发热伤阴。
材料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去腮、去内脏，洗净，用绿茶填肚，装盘，入蒸笼蒸熟。
服用方法：每天吃一次鱼。
3.土茯苓猪骨汤
功效：健脾利湿，滋阴益髓。
材料：猪脊骨500克，土茯苓50-100克。
制作：将猪脊骨用适量水煮至3碗，去骨去浮油，加入土茯苓，煎至2碗，分两次服用。
用法：每天服用一次。
4.菠菜根粥
功效：益五脏，止渴润肠。
材料：新鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，鸡内金加水煮沸半小时，然后加入洗净的大米煮成粥。
用法：每天服用一次。
5.山药炖五花肉
功效：滋补肺肾，适用于消渴多尿。
配料：五花肉和山药。
制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。
用法：空腹食用，每日服1次。
5大禁忌
1、少吃多餐，既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。
2、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
3、糖尿病人千万不要限制喝水。
4、除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。
5、少吃或者不吃，白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
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