大家好，这里是每天一道家常菜，让你天天吃不腻的每天美一餐，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需要简单几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。
今天我们用红薯来做一道创意美食，准备一个红薯清洗干净去掉皮，再次清洗干净，切成薄片，上锅蒸熟蒸软，大约15分钟左右就可以了，取出倒入大碗里面，用铲子压成泥，打入一个鸡蛋，加葱花、盐、五香粉搅拌均匀。
加一大勺的面粉搅拌均匀，不用下手揉，直接搅拌成面糊，放入裱花袋里面，剪一个小口，锅中多加一些油烧热，挤入面糊，尽量挤得长一些，边挤边转圈，中小火炸至金黄即可捞出控油。
炸至金黄捞出装盘，看着就绵软有味，蘸着番茄酱更加好吃，孩子非常的喜欢，红薯这种做法很多人都没吃过，加1个鸡蛋，手不沾面，出锅就光盘。好啦，美味的菜肴就可以上桌了，这道美食是不是很简单呢，相信对于聪明的你来说一定倍轻松，今晚就给家人做一道，让他们品尝一下自己的手艺吧。
