ZG养生堂 美食 家家必备的4道家常菜,健康营养,下饭又下酒,成本只要几块钱!

家家必备的4道家常菜,健康营养,下饭又下酒,成本只要几块钱!

炒香干:豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。

香菇青菜:制作原料有青菜、香菇、油、盐等。香菇盛出后,用筷子整齐地摆放在青菜上,最后将锅内的汁淋在菜上即可,香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,老人小孩均可使用!

芹菜炒肉丝:属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,非常不错的一种蔬菜!

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