7天假期，鸡冻不鸡冻，开不开心，相信很多人在旅游目的地了，去到一个城市首先要品尝一下当地的特色，再看风景，毕竟吃饱了才有力气游山玩水
一方水土养一方人，每个城市都有独特的饮食文化，小吃种类繁多，不计其数，今天就来看一看身处南方的重庆，有什么独特的小吃呢，入乡随俗跟着重庆人吃美食
1、棒棒鸡
不同于传统的小吃，棒棒鸡口味新颖，迎合了现在人的口味，采用卤、拌、泡等多种制作工艺，一种小吃集麻，辣，鲜，香，酸，甜，咸7种味道，这样的“怪味”组合，一跃成为重庆凉菜的代表美食，用重庆话说就是“巴适得板”，这个可千万不要错过
2、凉糍粑
在重庆街头非常受欢迎，是一种糯米制品，配有黄豆粉、糖桂花、芝麻粉、花生粉、白糖等，入口软糯香甜，Q弹不黏牙，一定要买来尝一尝
3、熨斗糕
老重庆人的童年回忆，用一种特制的锅具，加工的米粉制品，外酥里嫩，特别是刚出炉的熨斗糕，一股清甜的香热气就扑鼻而来，好吃又好闻
4、豆花饭
一碗豆花、一碗米饭、一碗香辣蘸碟，
鲜嫩的豆花放进蘸碟里面滚几圈，配上一口白米饭，油嫩香辣可口，红彤彤特别诱人，安逸，绝对不虚此行
5、油茶面
炒熟的面粉，搭配各种果脯、馓子、榨菜等，可甜可咸，根据个人口味选择，非常具有特色的一款小吃
6、冰粉凉虾凉糕
重庆“三巨头”，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬天，无论那个季节都少不了，解暑、解辣、解油腻，清爽香甜，颠覆认知了，其实重庆并没有那么辣！了解之后你会觉得还挺甜的，爱吃的小伙伴千万不要错过
7、白糕
主要食材是大米，发酵蒸制而成的小吃，白白胖胖非常可耐，吃起来香甜软乎乎
如果要说一样最难忘的美食，我会说棒棒鸡，但如果挑一样最好吃的，那我肯定是没办法，要不全选吧，都好吃
重庆美食今天就分享到这里了，我是年糕每天分享各种面食、甜点、糕点、营养低脂食谱，喜欢别忘记点击关注吆
