ZG养生堂 美食 烤猪肉串,肉香四溢,入味好吃

烤猪肉串,肉香四溢,入味好吃

烤猪肉串By笑笑昵

原料:猪肉、洋葱、葱段、姜粒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、鸡汁、孜然粒、烧烤料、五香粉、味精。

做法步骤:

第1步、食材:猪肉切片(选猪前腿肉),洋葱丝、大葱段、姜粒。

第2步、把洋葱、葱段和姜粒放入肉片中。

第3步、放入生抽。

第4步、半勺老抽。

第5步、半勺蚝油。

第6步、适量的鸡汁。

第7步、放入盐。

第8步、放入黑胡椒粉。

第9步、抓匀。

第10步、再放入一勺食用油拌匀腌制两小时。

第11步、用竹签穿好。

第12步、碗中放入孜然粒、烧烤料、味精、辣椒粉。

第13步、再淋上热油。

第14步、拌匀。

第15步、摆入烤箱中。

第16步、刷上调好的烧烤汁,上下火180度25分钟,中途可以两面再刷一次烧烤汁即可。

第17步、成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品。

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