ZG养生堂 美食 夏季天热常吃这菜,晚上吃些营养丰富,安神助睡眠一觉睡到大天亮

夏季天热常吃这菜,晚上吃些营养丰富,安神助睡眠一觉睡到大天亮

五一小长假,天气是真的热。不过五一你们都要准备出去旅游吗?相信很多人还是会选择留在家里。晚上太热睡不着觉怎么办?今天小编就来给大家安利一道美食,助睡眠,第二天睡到自然醒!夏季天热常吃这菜,晚上吃些营养丰富,安神助睡眠一觉睡到大天亮!“它”就是菠菜,菠菜是健康的绿色蔬菜,一些绿色蔬菜是有助于自己的睡眠。另外菠菜在食用的时候,要记得焯水,焯水过后会杀死很多毒素。今天小编就给大家带来了菠菜拌粉丝,下面的做法和步骤,大家要是喜欢的话就在评论下方点个赞吧!

菠菜拌粉丝

By寻找米米

配料:

菠菜400克、粉丝50克、鸡蛋2个、花生适量、蒜2瓣、酱油2勺、蚝油1勺、米醋2勺、香油适量、精盐适量、花生油适量

烹饪步骤:

1.锅里放适量的油,烧热,倒入打散的蛋液,摊成蛋皮,盛出,切成细条状。

2.锅里把水烧开,淋入适量的油,放入菠菜,煮软,捞出,拧掉水分,备用。

3.粉丝放入热水里煮软,熟透后立刻捞出。

4.菠菜、蛋皮、粉丝放进大碗里,加入蒜茸、酱油、蚝油、米醋、香油、盐以及花生。

5.混合均匀,即可盛盘。

烹饪小贴士:

1、选购菠菜时,看其是否色泽浓绿,根部是否为红色,这样的菠菜较好。2、选择较嫩的菠菜,表现为茎叶不老、无抽苔开花等,不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象,不要选购。4、选购叶子厚度较大的菠菜,用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好,适合购买。5、选择叶子较大的菠菜,其叶面较宽,叶柄较短为最好。

大家喜欢这道菜吗?

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