ZG养生堂 健康 长期喝茶的人,最后怎样了?研究发现:每天2-3杯茶可降低死亡风险

长期喝茶的人,最后怎样了?研究发现:每天2-3杯茶可降低死亡风险

很多人都爱喝茶,但是你了解茶的历史吗?中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。

说起喝茶,很多人都会说,喝茶好,对健康来说大有好处,长期喝茶的人,能够更加长寿。

也有人说,茶中含有咖啡因,喝茶太多对身体反而不好,最好的饮品不是茶,而是白开水。

认为喝茶有利于健康的人,是觉得茶叶中含有茶多酚,这是一种抗氧化物质,有利于预防心脑血管疾病和癌症,认为喝茶不利于健康的人,是觉得很多人喜欢喝浓茶和烫茶,这些习惯会增加癌症的发病率。

真相究竟如何?不妨来看看一些权威的研究报告。

为了研究饮茶对健康的影响,美国马里兰州贝塞斯达国立卫生研究院等机构专家进行研究。他们在2006 年至 2010 年对498 043 名 40 至 69 岁的男性和女性完成了基础调查,然后平均进行11.2年的随访调查。研究发现:相对于不喝茶,参与者每天喝 1 杯或更少、2 到 3、4 到 5、6 到 7、8 到 9 杯和 10 杯或更多杯的风险比分别为 0.95、0.87 、 0.88 、 0.88、0.91 和 0.89,所有心血管疾病、缺血性心脏病和中风的死亡率都呈负相关。研究者认为,每天喝 2 杯或更多杯茶的人,较高的茶摄入量与较低的死亡风险相关,即使摄入量较高的茶也可以成为健康饮食的一部分。

通过这样的研究,我们很容易得出一个结论,那就是喝茶,的确有利于健康。

当然,这并非是第一个有关喝茶与疾病关系的研究,2022年,复旦大学附属华山医院教授、天桥脑科学研究院(TCCI)研究员郁金泰团队开展了一项针对超37万名参与者、为期9年的大型前瞻性队列研究。结果显示:与不喝茶的人相比,喝茶可使患痴呆症的风险降低16%;此外,茶的饮用量与痴呆风险之间存在U型关联,即最佳摄入量为3杯/天。该研究结果发表在Nature子刊Translational Psychiatry上。

的确,大家没有看错,喝茶不仅能够降低死亡风险,还能降低老年痴呆的发病率。

特别是第二个研究,结果发表在Nature子刊Translational Psychiatry上,Nature杂志可是大名鼎鼎的医学期刊,权威性可想而知。

不过喝茶虽好,但是少喝浓茶和烫茶也没错,浓茶里含有较高的咖啡因,容易诱发胃酸分泌,长期喝浓茶对胃不利,浓茶里含有较高的咖啡因,还会导致失眠,喝茶的温度很重要,很多地区喜欢喝功夫茶,茶水的温度非常烫,这样喝茶,容易烫伤食管,诱发食管癌。

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