ZG养生堂 美食 土豆这样做比炒着吃更美味,学会儿孩子薯条都不吃了,健康实惠

土豆这样做比炒着吃更美味,学会儿孩子薯条都不吃了,健康实惠

土豆可以说是常见的国民食材了,不管是饭店、餐馆还是家常菜里,总会见到它的身影,甚至在国外地区,还被当做主食来食用,口感醇厚,味道鲜美,受到了大家的喜爱。

它看起来平淡无奇,但却是很百搭的食材,不论是和肉还是其他的时蔬都能吃到它鲜美的味道,它的做法也非常多样,经过一双双巧手,变成了各种不同的美味。

下面分享一道土豆的新做法给大家,土豆这样做比炒着吃更美味,学会了孩子连薯条都不吃了,健康又实惠,大家有空可以在家试试,做法也不难,新手也能一次成功。

黄金土豆松

配料:

土豆1-2个、盐适量、食用油适量、黑胡椒碎适量、孜然粉可选、辣椒粉可选

烹饪步骤:

1.一个大土豆或2个小点的土豆,洗净去皮。

2.去皮的土豆用擦丝器擦成丝,如果你的刀功足够好也可以用刀切丝。

3.切好的土豆丝用清水多洗几次,尽量洗掉土豆的淀粉,沥干水备用。

4.锅里放适量食用油,中火,油烧到五六成热,放少量土豆丝,炸至金黄色捞出。

5.炸好的土豆丝撒少许盐,黑胡椒碎就可以吃了,当然,喜欢辣味,孜然味,也可再撒点孜然粉,辣椒粉,口味随你喜欢。

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