ZG养生堂 美食 嗨吃一夏一一清甜甘薯粥的制作方法

嗨吃一夏一一清甜甘薯粥的制作方法

甘薯即红薯,又名番薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。甘薯常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面,块根,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以用于制糖和酿酒、制酒精等。

粳米100克,清水适量。

做法:

1.甘薯洗净去皮,切成块;粳米淘洗干净。

2.锅内注入清水,加入粳米、甘薯同煮成粥。

3.文火煮至粥烂甘薯熟即可。

功效:每日2次,温热食用,可益气。

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