ZG养生堂 美食 学会这道菜,减肥期间吃了绝对瘦,好吃还不胖,一分钟了解下

学会这道菜,减肥期间吃了绝对瘦,好吃还不胖,一分钟了解下

其实每每到了夏天,很多的人都胃口不好,吃什么都没有什么食欲。而且如果经常吃油腻的对我们的健康也不是很好,这样我们就需要吃一些本身食物含有高营养的菜。今天呢我们吃的是一道非常可口又不会胖食物,在炎热的夏天吃它对我们的身体非常好。而且很多的女生说要保持身材,这个菜也是非常的适合,究竟是什么菜呢?

黑木耳呢,其实是我们平常经常吃的一道菜,而且吃了它不仅仅是对皮肤好,而且可以清肺,刮油。我们经常吃这个菜对身体有很多的好处,是非常不错的,而且呢,我发现身边爱吃这道菜的人皮肤都是非常好的,我自己本身呢也是非常爱吃这道菜的。

自己也是常常吃,这个菜的做法有很多种,现在呢到了夏天,想吃的清淡一点,关键是一出门大家都非常的瘦,所以自己也忍不住减起肥来,所以换了一种做法,这种做法呢吃起来也不会胖。今天来教一下大家凉拌黑木耳这道菜是怎么做的吧!

首先我们需要准备下食材:主料:黑木耳两百克,调料:干辣椒,洋葱,青椒,红椒,花椒,油,盐,味精,酱油,醋。第一步:我们首先把黑木耳洗干净,然后在凉水里泡发,大约两个小时,大一点的我们可以撕开,尤其是木耳的根部一点要洗干净,多余的脏东西都要去掉,要不然影响口感和健康。

第二步:我们把准备好的干辣椒切成小块,洋葱洗干净切成细丝,青椒红椒洗干净切成细丝。然后我们开始调酱汁,准备一个小碗,我们把适量的盐,酱油,醋,都放到碗里后备用。

第三步:我们把泡发的木耳,在锅里用开水煮熟,然后用凉水冲一下,这样木耳吃起来就会脆脆的,口感比较好。然后我们把切好的洋葱,青椒,红椒都放在碗里面,然后把我们调好的酱汁倒进去搅拌一下。

第四步:我们准备一个锅,锅里放入少许的油,油热了以后把准备好的花椒和干辣椒一起放进去,改成小火,把花椒和干辣椒炸出香味以后,捞出来丢掉。将搅拌好的木耳倒进热油里搅拌均匀即可。最后我们盛到盘子里,这样我们非常美味的一道菜就做好了,非常的好吃又简单,吃起来脆脆的,口感也非常好,重要的是这样一道菜即健康又美味,吃起来还不胖,平常的时候大家也可以在家里做着吃哦!

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