ZG养生堂 美食 人到中年推荐常吃三种食物,平时多吃些,排毒淡斑,清理体内毒素

人到中年推荐常吃三种食物,平时多吃些,排毒淡斑,清理体内毒素

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

正宗湘味剁椒鱼头

食材:鱼头一个;剁椒适量;生姜适量;蒜末适量;糖少许;鸡精少许;料酒少许;胡椒粉少许;盐一点点

做法

1、鱼头从下面剖开,一般买的时候可以叫杀鱼的直接剖好了,放在盘子里,用直接蒸鱼头的专用的盘子哦

2、剁椒加生姜和蒜末加上胡椒粉和少许白糖搅拌均匀待用,有条件可以炒制一下更香哦

3、鱼头上淋上料酒,均匀铺上之前炒制好的剁椒,放少许猪油,铺上几个生姜片,放几根小葱

4、蒸锅里放入适量的开水大火蒸制约18分钟左右,鱼眼突出基本就可以了哈

5、出锅后夹掉生姜片和小葱,用小勺子将四遍的汤轻轻舀起来均匀浇在鱼表面,撒上葱花,淋少许麻油就ok啦

蒜香烩肥肠

食材:肥肠;葱;姜;蒜;高汤 ;料酒 ;鸡精 ;酱油;盐;湿淀粉

做法

1.肥肠斜刀切成片,用开水氽透

2.葱姜蒜炝锅 加高汤 料酒 鸡精 酱油调色 盐

3.放肥肠 撇去浮沫 用调稀的湿淀粉勾成流芡

多味茄条

材料:茄子500克;以下全部是浓汁所需;香菜3棵;小葱1棵;蒜1头;姜少许;盐适量;白糖适量;生抽适量;米醋适量;辣椒油适量;花椒面适量;红尖椒1个;麻油少许;鸡精少许

做法

1、细长茄子洗干净,切长条。放盘中入蒸锅旺火蒸熟,取出晾凉。

2、或盖上保鲜膜或装微波炉碗中盖上盖送微波炉中,中高火5~8分钟,取出晾凉。

3、香菜,小葱洗干净,分别切成碎末。蒜剥皮,加一点姜,剁成姜蒜泥,红尖椒切圈。

4、生抽,米醋,白糖,花椒面,葱末,香菜末,辣椒油,麻油,姜蒜泥,红椒圈,盐和味精调匀成浓汁。

5、将浓汁均匀地浇在已经晾凉的茄块上,拌匀即可。

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