ZG养生堂 美食 用这几样煮粥胜过阿胶价格还便宜,早上一碗舒服一天,不喝馋得慌

用这几样煮粥胜过阿胶价格还便宜,早上一碗舒服一天,不喝馋得慌

从我记事起基本上就没记得家里买过早点,都是妈妈给我们做早点,妈妈起得很早,第一件事就是熬粥,妈妈喜欢熬各种豆粥放一把枣,满屋飘香,喝了这么多年一直喜欢有红枣的粥,闻起来特别香,后来渐渐有见卖黑米的又喜欢熬黑米红豆粥了,抓上一把枣,看着乌黑发亮的一锅米粥就特别想喝,一早上即使别的不吃也要喝上2碗黑米粥,后来自己成家了也经常要熬一锅,尤其一早上来一碗喝了一上午舒服。

黑米又被民间称为长寿米,具有开胃健脾、明目活血、可以滋补体虚贫血及肾虚等症,黑米还可以对糖尿病和心血管疾病有调养作用。红豆有润肠通便、降压降脂调节血糖的作用,还是非常好的消肿利尿作用。红枣的滋补作用大家都知道,滋阴补阳,补血养肝,对体虚神经衰弱、劳伤咳嗽都很有帮助,所以有有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。阿胶的功效也不外乎就是滋阴补血、润燥止血、可以用于心悸心烦、润肺止咳。所以说这几样东西一起熬煮营养胜过阿胶。

【黑米红豆大枣粥】

食材:黑米75g、大米100g、红豆75g、大枣1把、清水适量

制作:

将大米黑米放入小盆里。

2.红豆也放入小盆了,淘洗干净。

3.将淘洗过的红豆及米倒入高压锅,加入适量的水,将红枣洗净放入锅里,盖上锅盖,上汽后转小火再闷20-30分钟,关火,放至消气就可以享用了。

4.营养又好喝的黑米粥,早上一碗喝了一上午舒服。

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