ZG养生堂 美食 这东西35元1斤,再贵也要给孩子吃,长高个子,一周吃2次最好

这东西35元1斤,再贵也要给孩子吃,长高个子,一周吃2次最好

现在这个时代,经济飞速发展,大家的生活条件变得越来越好。现在孩子们的伙食比几十年前好太多,现在大家不仅不用担心基本温饱问题,还会想着法子给孩子做好吃的。只要是孩子喜欢吃,并且有营养的食物,不管多贵,家长都会做给孩子吃。小编今天给大家介绍的就是一种很适合孩子吃的美食。

这东西35元1斤,再贵也要给孩子吃,长高个子,一周吃2次最好。这种食材指的就是生活中常见的牛肉,牛肉不仅热量高,还含有丰富的蛋白质,还能多吃还能促进骨骼发育。小编今天给大家介绍的就是美味牛肉的做法,大家快来看看吧。

青椒炒牛肉

By 安冉~

配料:

牛肉 200克、柿子椒 一个、洋葱 半个、淀粉 一勺、水 适量、山茶油 两勺、干辣椒 一个、花椒 5个、姜 适量、蒜 一瓣、生抽 一汤匙、食盐 少许、鸡精 一勺、料酒 适量

烹饪步骤:

1.备料:牛肉(菜市场可以切好),青椒,洋葱,大蒜,干辣椒……

2.青椒切条,洋葱切条,生姜切片切丝,大蒜切末,干辣椒切段,花椒

3.热油,加入牛肉

4.大火爆炒。炒至变色,出锅

5.从新起锅,热油

6.加入生姜,大蒜,干辣椒,花椒煸出香味

7.倒入青椒爆炒

8.再放入洋葱,炒至均匀

9.加入炒好的牛肉,少许盐巴

10.鸡精,料酒调味

11.一点点生抽,翻炒均匀

12.出锅

烹饪小贴士:

1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

2.蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

大家是喜欢吃炒牛肉,还是喜欢吃炖牛肉呢?

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