ZG养生堂 美食 教你几道家常菜,简单易做,营养美味,家人都爱吃,值得一试

教你几道家常菜,简单易做,营养美味,家人都爱吃,值得一试

现在刚刚到了炎热的夏天,相信大家一定苦于夏天的酷暑,往往这个时候,更容易把健康抛之脑后,于是就可能会带来许多疾病的出现,很多人往往也不愿意看见这个现象。这个时候,我们要把养生提上行程,于是健康才会越来越好。接下来,我们就开始今天的正题,让我们一起聊聊关于养生的这些事!

教你几道家常菜,简单易做,营养美味,家人都爱吃,值得一试

番茄烧排骨

材料准备:排骨500克,番茄300克,生抽,老抽,青椒两个,耗油一勺,盐,白糖一勺,番茄酱一勺。

做法:

1.番茄切块,青椒切块,姜切片。排骨切小块,焯水捞出备用。

2.锅里放一点油,把排骨煎微黄,放入姜片炒出香味。放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。

3.兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干,稍微留一点。放入番茄青椒大火炒断生即可。

玉米排骨汤

食材准备:

排骨,玉米,参片,生姜,红枣,枸杞子,香菜,盐,鸡精

做法:

1.排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。

2.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。关火,放入鸡精、香菜即可。

番茄土豆炖牛肉

食材:牛肉500克,番茄500克,土豆500克,白洋葱100克,盐5克,生姜5克,植物油25克

做法

1.牛肉洗净后,切成三厘米的块,用冷水煮沸,去除漂浮的泡沫,取出水,洗净血液使用。

2.剥去土豆后切下3厘米大小的碎块。

3葱被分成约3厘米的片。

4.,西红柿煮熟后将其去皮并用手撕成小块。

5.当锅中的油加热到6成的热量时,将生姜切片炒熟并煎一会儿。

6.加入牛肉和土豆几十次后,加入西红柿和肉汤。

7.煮沸后,切换至中火,直至牛肉变软,土豆开裂,加入葱片和盐。

8.换火并煮沸1~2分钟。

西葫芦虾仁

材料:西葫芦1个,虾仁5克,葱蒜适量,油5克,盐3克,鸡精(一点点),十三香5克,酱油5克,清水适量。

做法

1.西葫芦洗净对半切开,去掉瓜瓤切成小块备用

2.锅中烧油放入虾仁炒至变色,放入葱蒜炒香

3.下入西葫芦,加盐,鸡精,十三香酱油翻炒均匀

4.倒入清水,小火焖两分钟即可出锅

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