骨折后吃什么好的快, 大家都知道骨折后需要很长时间才能恢复,这段时间要多吃些有营养的东西。
骨折后的注意事项
骨折和外伤后,人体的消耗增加。这个时候营养的摄入一定要大于消耗,疾病才会有痊愈的可能。所以要保证食物总量,食物要符合患者的胃口,讲究色、香、味,胃口不好的患者要少量多吃。创伤后机体发生一系列内分泌和代谢变化。
合理及时的营养补充可以减少感染和并发症的发生,有利于伤口的快速愈合和康复。
骨折初期饮食宜清淡,汤和营养丰富,少油腻和油炸食物,口味不宜过辣。不必拘泥于民间的说法,但要尽量少喝酒或不喝酒,尤其是打针吃药的时候。因为酒精与许多药物相互作用,
可能影响疗效或产生不良反应。少喝茶,茶中单宁含量高,可影响钙、铁、蛋白质的吸收;醋和菠菜要少吃,因为它们会使血液酸化,导致骨骼脱钙。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质是人体所需的五种营养素。要特别注意增加蛋白质的摄入。蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类和乳制品。多吃蔬菜和水果不仅能提供维生素和矿物质,
因为纤维含量高,可以增加肠道蠕动,防止卧床休息时容易发生的便秘,如芹菜、韭菜等粗纤维蔬菜。还有香蕉,蜂蜜等等。
骨折后快速吃什么?
一般来说,受伤1至2周的患者饮食宜清淡,易于吸收消化。应该给他们多吃蔬菜、水果、鱼汤、鸡蛋、豆制品等。且应以蒸或炖为主,少吃辛辣、油腻、油炸食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉。
因为大部分卧床病人都有便秘等症状,这些食物可以帮助排便。
受伤2 ~ 4周的骨折患者不再那么虚弱,食欲和胃肠功能都有所恢复。这时候可以适当给他们补充营养,比如骨头汤、鱼、蛋、动物肝脏等。同时,他们应该多吃萝卜、西红柿、青椒等。
这些食物可以满足骨骼生长的需要,促进伤口愈合。
骨折5周以上,患者可多吃营养丰富的食物和含有钙、锰、铁等微量元素的食物,如动物肝脏、鸡蛋、青菜、小麦等含铁较多的食物;海鲜和大豆含锌量较高;燕麦片和蛋黄含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各种骨头汤等。
还可加入红枣和枸杞。
再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。
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