ZG养生堂 美食 炸馒头千万不要直接放油锅,炸前加一步,馒头不吸油,外酥里嫩

炸馒头千万不要直接放油锅,炸前加一步,馒头不吸油,外酥里嫩

现在人们的生活条件真的是太好了,而且有些时候买东西都是买很多,而且有时候在里面做的饭菜也都是往多里都吃不完了,都会在剩下的时间有些人吃不完的那些馒头要怎么办呢?其实是馒头的做法也都是有很多种的,就比如说可以做成炸馒头之前也是比较好吃的,外酥里嫩的。

不过有一些人担心在炸馒头的时候吃起来太油了,而且馒头也都是比较吸油的,有很多的人在找馒头的时候,都是直接把馒头切成片直接放到油锅里面炸,这样炸好就可以了,这样的做法是不怎么好的。今天我们就来教你一种方法,在炸之前加上这一步馒头就不会吸油了,炸出来的还很外酥里内的还好吃,赶快学起来吧。炸馒头千万不要直接放油锅,炸前加一步,馒头不吸油,外酥里嫩。

首先准备好一些食材,如果你想多吃点就多准备几个馒头,如果要是想吃的话,就少准备几个馒头,然后再准备适量的油,盐,清水。先把馒头切成馒头片,要把它切的薄厚均匀一些,然后准备一个碗在里面倒入适量的清水,在里面加入一些食盐,搅拌均匀让盐能够在水里面充分的融化,然后把切好的馒头片轻轻的放到水里,让馒头的两面都沾上水,但是不要沾太多了,只要把馒头的表面全部弄湿就可以了,盐水放到喷壶里面,碰到馒头的表面,这样会更方便一些,弄好之后拿一个油锅把里面的油给烧热了,然后再把馒头片放到油锅里面炸到两面金黄色的时候在翻过来炸另一面,要把两面全部都炸成金黄色的,然后就可以捞出来了这样炸馒头片就做好了,这样做出来的馒头片好吃不腻,而且也不那么油外酥里嫩的,这样简单的做法你学会了吗?

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