自从几年前喜家德开了连锁，陆续这几年也有一些以它的形式开店的饺子馆，装修走简洁明亮风格，透明的橱窗能看到包饺子的全过程，现包现煮，吃的就是这份新鲜。
欠儿姐是下午2点多进店，当时只有2桌快吃完的客人，非常安静，但无论是进店还是落座都没有人招呼，一个大姐扶着半开的后厨门，跟里面热火朝天的唠嗑，我喊了3遍服务员，都没听见，后来生气，大喊一声，给她吓一跳，我说有菜单吗？她说扫码点餐，然后就走了。。。
这啥呀这是？由此可见，服务跟喜家德对比太强烈了，不过后厨过来的年轻小姑娘倒是很客气，还给倒了饺子汤（没错，我已经没啥奢求了，能给我倒汤就非常感谢了）！
本来还想再点个招牌虾三鲜，看这服务，顿时想赶紧吃完走人。
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海胆蟹黄水饺
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一盘8个，这应该是小份的，大份一盘是12个。
咬开里面金黄的颜色好诱人，第一口印象是汁水非常多，第二印象是蛮鲜美的，但是跟正宗的海胆饺子还差了一些，可能是蟹黄的加入，吃完西芹馅儿，再吃它，会觉得有些腥。
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西芹鲜肉水饺
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一盘12个，里面的西芹块切得大小适中，咀嚼时能明显吃出芹菜的清脆感，比自己在家包的爽口一些，现煮的饺子是真的好吃又可口，再喝点热乎乎的饺子汤，舒坦。
至于裙带菜，就是成品直接装盘的，量还挺大。
《今福顺·海胆蟹黄水饺》
