最近我家焖面吃的次数有点儿多，四天做了三次，不仅每顿都能光盘，吃完了还想着下顿再吃。我都服了我家这两个小姑娘了，百吃不厌说的就是焖面吧！话说这两次的焖面连肉都没放，小朋友们却吃得更香，说这样做得更好吃，尤其是里面放了玉米，香甜的玉米炖煮出来，咸香可口，孩子们都说好吃。这个假期里大闺女每天的运动量有点儿大，午饭的胃口都好了许多，这么一大盘面，居然都能吃完，比我吃的都多！
今天就来分享一下玉米豆角土豆焖面的制作过程吧，做法很简单的，但是味道却是超赞的，喜欢的小伙伴快来试试吧！
【玉米豆角土豆焖面】
【原料】：玉米1根、胡萝卜、土豆、豆角、面条、食用油、盐、酱油、蚝油、八角、盐、冰糖；
【食谱制作过程】：
1、玉米去皮洗净、土豆去皮、胡萝卜去皮、豆角去两头撕下豆筋；
2、玉米切成小块，先切成小段，再从中间劈开，土豆切成块，胡萝卜切长粗条，豆角掰成两段或三段；
3、炒锅上火烧热，放少许食用油，先把八角放进去炒一下；
4、再把玉米段、豆角段、胡萝卜条放进去翻炒；
5、再把土豆块也放进去翻炒，炒至土豆边缘变色，豆角变色；
6、往锅里注入热水，再倒进一大勺酱油和一大勺蚝油；我这里用的是酱油，颜色和咸味要比生抽酱油重一点，加上蚝油本身是咸的，所以后面再放盐的时候一定要少放或者不放了；
7、大火烧开后，转中火炖煮约6分钟左右；
8、从锅里盛出来一部分汤汁放在大碗里备用；
9、锅里还剩下一部分的汤汁，这个时候土豆、玉米等食材已经基本熟了，如果盐味不够，这个时候可以在锅里加点盐，再放两颗冰糖，用铲子翻动几下让食材入味均匀；
10、把湿面条铺在表面；
11、盖上锅盖，先焖煮3分钟左右；
12、打开锅盖，把之前留出来的汤汁浇在面条上，用筷子挑动面条，面条淋有油分，不会粘连；
13、焖至面条全熟，用筷子挑动均匀，即可出锅了；
14、出锅装盘，可以上桌开吃了。一大盘香喷喷的玉米豆角土豆焖面就做好了，食材丰富营养好，做法简单味道赞，孩子们一看到就嚷嚷着要吃。一盘消灭了还不过瘾，要求下顿还要做。四天做了三次，我想这应该是真爱了吧！这么爱吃焖面，还俩娃还真是好养啊！尤其是小闺女，每吃一口都表示自己是只小兔子，最爱吃胡萝卜（土豆、豆角、玉米、面条），有时候还会夸夸我，说“妈妈做的饭太好吃了！”焖面好吃不难做，不放肉一样香，全素也美味，方法告诉你了，快快动手做起来吧！
