想把美味分享给你，哈喽，吃货圆小厨又与大家见面了，你们的胃有没有想我啊？所谓日有所吃夜游所胖，那今天吃货圆就给大家分享一道地道美味，开整！
胖胖的肉串，再加点土豆丝，再把那红红的辣椒油一涂，然后一卷，多香的卷饼啊。今天给大家分享一个非常好吃的土豆丝小卷饼，做法超简单。
首先取150克家用普通面粉，将有两颗盐增加精度，加入300克的凉水，和面粉的比例是1:2，充分给他搅匀，不要有面疙瘩，搅匀以后醒10分钟，把土豆丝用电饼铛给他抄一下，也可以用炒锅炒炒熟就行，根据自己的口味炒进去。我家的是醋油汁，加了醋油汁就不需要加其他调料了。土豆丝炒熟就可以了。电饼铛再烧热，不用刷油款，入一小勺面糊，用挂板给它摊成小薄饼，不要给他摊破了。
要是电饼铛刷油打滑不容易摊开。饼非常好熟，烙个两三分钟就可以出锅。炒熟的土豆丝，加入一把葱花，再来一勺秘制辣椒油，用筷子搅拌均匀，家里有条件的里面可以加一点羊肉串，没条件的就像我这样，不用加也可以。烙好的小饼放上土豆丝，把小饼给它卷起来。只要包住土豆丝就行。刚好摆盘就可以上桌了。不加油的小卷饼，在我们东北一块钱能买5个，要是加油一块钱只能买两个。一张简简单单的烙饼，卷地下千千万万的美味小菜，怎么样？
好啦，今天的分享又要给大家说再见啦，让我们把眼睛留给风光，把体重留给美食！我们下期再见哦~
