农村这些野味,在城里很少见,尝过都抢着买!你吃过几种?
在农村生活的人就知道,这农村就像是一个百宝箱,里面有很多很罕见的植物,也有很多很新奇的东西。在农村的大多植物,都是这城里人没见过的,也是不认识的。下面这些农村才有的野味你都吃过吗?
樱桃。说起樱桃,产地还属黄柏村了,不过这种小樱桃不像城里的大樱桃,小樱桃美味可口,但不耐放,所以外地的游子基本吃不到,最好的就是直接爬在树上吃,密密麻麻的樱桃张嘴就能吃到,这种感觉,就一个字“爽”。
鸡油菌。记忆中也是很少找到的一种,个子小小的一般都是单个生长,长得有点像喇叭,杏黄色至淡黄色。吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般,故此得名。因为找到的次数和量太少,所以不做太多评论了。目前也已经人工培育成功,市场上也有卖的。
刺五加,东北农村山上特产,生于山坡林中及灌丛中。
山葡萄,东北特产,酸酸甜甜,很清爽的味道。
野木耳,农村夏秋交集之季,小孩,老人拿着小篮子,去木段子上摘野木耳,一会就能摘一篮子,野木耳中铁,钙,和维生素B2含量很高。
黄独,一棵植株只能长一个块根,而地上的藤能结出很多圆形的种球,两广人称为黑骨藤,经常用来炖排骨汤。但是黄独不能大量食用,偶尔少吃一点有大补功效,吃多了会中毒严重点会丧命。
你吃过几种呢?