常吃这蔬菜，营养丰富能降三高
核心提示：如今人们的生活水平提高了，大鱼大肉也不再局限于过年过节。因此三高的问题越来越普遍，甚至不少年轻人也会出现三高，所以三高问题已经成为一个值得全民关注的健康问题。下面小编给大家介绍一种吃的，非常有助于缓解
如今人们的生活水平提高了，大鱼大肉也不再局限于过年过节。因此“三高”的问题越来越普遍，甚至不少年轻人也会出现“三高”，所以“三高”问题已经成为一个值得全民关注的健康问题。下面小编给大家介绍一种吃的，非常有助于缓解三高~
莴笋
莴笋是春季常见的蔬菜之一，口感爽脆，制作菜肴时可凉可热可荤可素，也正是因为其丰富的营养和美味的口感赢得了不少人喜爱，当然除此之外，莴笋还可以有效的预防“三高”。
这是为什么呢？
莴笋中的钾含量是钠的27倍，有助于促进排尿，维持水电解质平衡，对高血压和心脏病患者很有好处。
莴笋的含糖量较低，烟酸的含量还很高，而烟酸被认为是胰岛素的激活剂，所以说莴笋可以有效改善体内糖的代谢，适合糖尿病患者食用。
另外莴笋爽脆可口，多多食用有助于降脂！
虽然莴笋有不少的营养价值，但是大家千万不要无节制的过量食用，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，可能会诱发夜盲症或其他眼部疾病。另外，莴笋怕咸，所以在烹制的时候要少放点盐噢~
