吃番茄有什么禁忌 空腹时不宜食用

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 雪丹莉 ·  2017-12-13 10:40:45  来源:中国养生堂
核心提示:吃番茄有什么禁忌?番茄是一种好吃且营养的水果,但如果和青瓜同时食用的话,会造成番茄含有的维生素C含量被破坏,达不到补充营养的效果,如果空腹吃番茄,会造成胃不舒服。

  食物之间“相生相克”的原理大家都知道吧,那你知道吃番茄有什么禁忌吗?番茄是一种含有丰富的维生素C的水果,对于提高人体免疫力和美白肌肤很有帮助,不过大家要知道吃番茄一定不能空腹食用。

番茄禁忌
吃番茄有什么禁忌

吃番茄有什么禁忌

1、不宜和青瓜同食。

  青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假如二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

  番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用。

  番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄。

  青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5、不宜长久加热烹制后食用。

  长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

 

本文来源中国养生堂,转载请注明来源!(图片来源互联网,版权归原作者所有)
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