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黑茶_普洱茶

黑茶

黑茶是依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)等。
  • 你想要的普洱茶的正确泡法都在这里了,欢迎收藏

    普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,...

    2017-10-16
  • 普洱茶如何试茶,才能正确体现出真实价值

    显而易见,如果试茶的人不够专业,那么得出的结论自然不那么可靠。多换几个人,在不同场合盲喝,是一个基本方法。有太多的人喜欢戴着有色眼镜来判断茶的好坏,或者根据品牌和包装先入为主,或者出于利益关系颠倒黑白...

    2017-09-09
  • 立夏吃什么养生 9款养生茶清热解毒

    导读: 立夏吃什么养生?立夏是夏季的第一个节气,这个时候正值春夏之交,做好养生工作很重要,那么立夏如何养生呢?在中医看来,不同的茶叶就有不同的功效,对人体有不同的养生保健作用,喝茶…… ...

    2017-05-25
  • 推荐八款夏季养生茶 帮你清热解暑透心

    导读: 夏季喝什么茶?进入夏季,天气炎热,酷暑难耐,体力消耗较大,同时胃口变差,这时可用清补的方法进行调理。多喝夏季养生茶,不仅可以消除暑热,还能恢复体力,下面就给大家介绍几款夏…… ...

    2017-05-25
  • 黑茶产地详细分解

    黑茶,为中国的六大茶类之一,因成品茶的外观呈黑色而得名。今天,我们就一起来了解一下关于黑茶产地的详细内容。 ...

    2017-05-25
  • 黑茶小知识:黑茶有什么品种

    黑茶到底有哪些品种呢?各自有什么特征呢?其实这些都不难区分,快来跟小编一起去看看吧。 ...

    2017-05-25
  • 哪些人不能喝黑茶?黑茶并非都适合每个人

    你可能不知道并非每个人都是适合饮用黑茶的,有些朋友是最好不要喝,哪些人需要谨慎饮用呢?一起来听小编说说吧。 ...

    2017-05-25
  • 黑茶的保健功效与作用,看后惊呆了

    黑茶,属于六大茶类之一,为中国特有的茶类。黑茶含有较丰富的营养物质,常饮有益人体健康。下面,茶侃君为大家详细讲解下黑茶的保健功效与作用。 ...

    2017-05-25
  • 哪些人不能喝黑茶 这五种人群不能喝黑茶

    哪些人不能喝黑茶?黑茶不是人人都适合喝的,尤其是孕妇、处于哺乳期的妇女以及贫血患者,都是不适合喝黑茶的,更多具体原因的说明,大家不妨看看以下的介绍。 ...

    2016-10-09
  • 收藏普洱茶的价值

    收藏普洱茶的价值 来源:本站原创 编辑:盼 普洱茶是一种极具收藏价值的茶叶,随着普洱茶快速发展,有一部分收藏爱好者,在高端普洱茶价格较低时大量采购,等待高端普洱茶价格上涨时再卖出,这样就能赚取更多的利润...

    2016-10-09
  • 品普洱茶三韵

    品普洱茶三韵 来源:本站原创 编辑:盼 品普洱茶首先就要了解普洱茶的三韵,即分别是陈韵、神韵和喉韵,只有真正了解这三韵,也就品出了茶叶的本质及真味。 陈韵 普洱茶的“陈韵”就在于自然和淡雅。陈韵是人们在进...

    2016-10-09
  • 鉴别优质普洱茶

    鉴别优质普洱茶 来源:本站原创 编辑:盼 普洱茶是黑茶中的极品,但有些不良商家为了谋取暴利以次充好,其实,优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵俱佳,鉴别普洱茶是否优质。 一是...

    2016-10-09
  • 普洱茶采制工艺

    普洱茶采制工艺 来源:本站原创 编辑:盼 普洱茶采摘时,叶和芽需同时采,一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶;一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽;其的加工技艺为杀青—揉捻—干燥。...

    2016-10-09
  • 普洱茶采摘标准

    普洱茶采摘标准 来源:本站原创 编辑:盼 普洱茶的鲜叶采摘时间是有标准的,即鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样才能制作出外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红的普洱茶。...

    2016-10-09
  • 普洱茶的名词解释

    普洱茶的名词解释 来源:本站原创 编辑:盼 发布时间:2014-04-25 喜欢喝普洱茶,可是,又有多少人真正了解普洱茶呢?又有多少人知晓21个形容普洱茶的名词解释呢? 1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和...

    2016-09-02
  • 普洱茶选购的六个技巧

    普洱茶选购的六个技巧 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-12-12 普洱茶选购的六个技巧: 1、建议在还没入门前,别轻易买陈年普洱。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月,保存下来仓储得好的,更是...

    2016-08-30
  • 看外形鉴别普洱茶的好坏

    看外形鉴别普洱茶的好坏 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-11-14 好的普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度...

    2016-08-30
  • 选购普洱茶的注意事项

    选购普洱茶的注意事项 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-12-12 普洱茶在进行选购的时候,要注意以下的几个事项: 1、乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完...

    2016-08-30
  • 现代普洱茶工艺制作流程

    现代普洱茶工艺制作流程 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-12-12 现代普洱茶工艺制作流程: 摊鲜:散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成,部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 杀青...

    2016-08-30
  • 普洱茶压制工艺流程

    普洱茶压制工艺流程: 根据需要的克数称取茶叶数量。 蒸气用水需经常更换,保持水质清澈,蒸气无异味,以免影响到茶叶的香气纯正,切莫人为增加蒸气香味导致茶叶吸纳,破坏茶香的纯正。 茶叶在蒸汽机上蒸上几分钟,...

    2016-08-30
  • 关于普洱茶晒青茶工艺

    关于普洱茶晒青茶工艺 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-12-12 普洱茶的越陈越香是缓慢酶促氧化及微生物活动的结果。晒青茶无论传统或现代工艺基本都传承了轻杀青、较重揉捻、晒干或阴雨天低温烘制半干的特...

    2016-08-30
  • 如何选购普洱生茶

    如何选购普洱生茶 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-12-12 普洱茶生茶经常饮用,具有降火,祛暑等较多的功效,对于人体来说,保健意义是很大的,而面对普洱产生茶,在选购的时候应该注意以下的几个事项: ...

    2016-08-30
  • 如何喝普洱茶减肥

    如何喝普洱茶减肥 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-11-14 想减肥,首先要降脂。要降脂,首先就要从源头抓起,降低脂肪的摄入量,怎么办呢,就是饭后半小时喝一杯浓浓的普洱茶。 为什么呢?因为饭后半小时...

    2016-08-30
  • 上等普洱茶的三个基准

    第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜,是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。 第二...

    2016-08-30
  • 看汤色鉴别普洱茶的好坏

    看汤色鉴别普洱茶的好坏 来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-11-14 俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。取3-5克普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色红浓通透明亮,在...

    2016-08-30
  • 喝懂普洱熟茶 需要把握的“度”

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的香甜醇厚滑,怎么喝懂它呢? 品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 1、厚度 熟普的厚度,是一种很...

    2016-08-19
  • 决定普洱茶生茶品质的因素

    宏观来看,云南地理位置特殊、地形复杂,其特点主要表现为:区域性差异明显,垂直变化十分显著。且云南气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的立体性气候,常年温差小,雨季分明,降雨量北少南多分布不均。...

    2016-08-19
  • 普洱的这些味道你知道吗?

    基本味道 甜味茶中木糖醇的淡然甜意是那么清雅,不但对健康无害,还可以满足心中一时对甜味的馋渴,同时由于淡然甜意,更将普洱茶品茗提升到艺术境界。普洱茶属于大叶种的茶叶,成份相对的就很饱和浓厚,经过长期陈...

    2016-08-19
  • 想普洱“越陈越香”?你必须知道的事!

    喜爱品茶的读者都知道,普洱茶新制出来味道都比较猛烈,里面含有较多的茶碱与咖啡碱,只有存放了一定的时间和年限,才会好喝。 对于具体的时间和年限,这是一个很难界定的问题,也有专业评茶师表示,一般情况下,储...

    2016-08-19
  • 普洱茶的起源及产地介绍

    普洱茶越陈越香,被誉为可以喝的古董,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。 普洱茶简介 普洱茶属于黑茶,产地因在清朝时属云南...

    2016-08-19
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