一把花椒顶十副好药,别只用来当调料,可惜很多人不知道

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 小云 ·  2017-12-23 11:56:43  来源:中国养生堂
核心提示:在川菜中,花椒是必不可少的一位调料!人们对花椒的常规认知主要有两种,压腥味、增味道。可是如果你只把它当成调料来看,那你就OUT了啊! 花椒既是制作菜肴的芳香调料,同时是中药材,花椒的功能主治多达十九种!温中

  在川菜中,花椒是必不可少的一位调料!人们对花椒的常规认知主要有两种,压腥味、增味道。可是如果你只把它当成调料来看,那你就OUT了啊!

  花椒既是制作菜肴的芳香调料,同时是中药材,花椒的功能主治多达十九种!温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒。治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛,蛔虫病,蛲虫病,阴痒,疮疥。

  一些中医史书也有对花椒的记载

  ①《本经》:主风邪气,温中,除寒痹,坚齿发,明目。主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。

  ②《别录》:疗喉痹,吐逆,疝瘕,去老血,产后余疾腹痛,出汗,利五脏。除六腑寒冷,伤寒,温疟,大风汗不出,心腹留饮,宿食,肠游下痢,泄精,女子字乳余疾,散风邪瘕结,水肿,黄疸,杀虫鱼毒。开腠理,通血脉,坚齿发,调关节,耐寒暑,可作膏药。

  ③《药性论》:治恶风,遍身四肢顽痹,口齿浮肿摇动;主女人月闭不通,治产后恶血痢,多年痢,主生发,疗腹中冷痛。治头风下泪,腰脚不遂,虚损留结,破血,下诸石水,腹内冷而痛,除齿痛。

  ④《食疗本草》:灭瘢,下乳汁。

  ⑤《日华子本草》:破症结,开胃,治天行时气温疾,产后宿血,治心腹气,壮阳,疗阴汗,暖腰膝,缩小便。

  ⑥《纲目》:散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦,温脾胃,补右肾命门,杀蛔虫,止泄泻。

  说了这么多,那花椒在日常生活中,可以用来那些疾病呢?

  简单为大家介绍一些自己可实现的小方法

  1、治疗牙痛!

  将山洞挖空吧,只要能够平息牙齿的疼痛。将山脉掘断吧,只要能够平息牙齿的怒火。——古印度诗集《吠陀》

  可见牙痛对人的折磨有多大。

  方法:取10克花椒(大致30粒),倒半杯温水,盖起来等5分钟,然后在倒入一两白酒,在盖起来,等水冷了以后,把花椒滤掉,然后漱口即可!

  功效:我们都知道白酒有杀菌消毒的效果,同时花椒也具有麻醉、止痛的效果。当花椒与白酒中和的时候,白酒的乙醇能够很好的把花椒的成分溶解出来,能更大程度的发挥其麻醉作用!

  2、治冻疮!

  冬天到了,很多人手、脚、耳朵都会长冻疮。有时候疼得不得了,有时候又是痒的怀疑人生!一些对自己比较狠的人,都不惜用“自残”的方式去打击冻疮,(但是没什么卵用)!

  方法:抓一小把花椒,倒上半壶开水,盖起来浸泡15-20分钟左右,用毛巾或者棉球蘸水,然后均匀的抹在冻疮上即可!

  功效:冻疮是由于冷空气干燥,且又缺乏运动造成的。而花椒属于辛辣植物,具有活血化雨,温通散寒的作用。多敷几次能有效治疗冻疮!

  3、治脚气

  足癣俗称脚气,是一类顽固的真菌感染导致的皮肤病,一旦发生,就非常困扰,足癣常伴有剧烈的瘙痒,从而造成失眠等症状!

  方法:花椒取100克(用布袋包起来),然后盐巴50克,加水2.5升煮沸,然后以小火煎15分钟,倒入盆中。紧接着先用水汽熏蒸,待到水温稍降时,泡脚20分钟左右,随后用温水洗净!最好睡前浸泡,三天为一个疗程!每次疗程要记得更换花椒和盐水!

  功效:花椒水泡脚能够治疗脚气的原理在于花椒水具有一定的刺激性,能够止痒杀虫,因此,能够有效地去除脚上的霉菌,减少脚步瘙痒难耐、出现细菌感染产生脓包的症状。

  注意事项:如果已经感染、破皮者慎用!

  4、预防感冒

  冬季气温差比较大,容易发生感冒症状,如:头疼,流鼻涕,呼吸不畅等等症状,这时候喝点花椒酒能有效预防。

  方法:花椒50克,侧柏叶(下面放图)白酒一斤,花椒,侧柏叶打碎,放入酒瓶,倒白酒,密封,经常摇动,半个月即可服用

  功效:花椒酒有辛温疏表、解热止痛的作用,用于防治感冒发热、头痛。在呼吸道及消化道传染病流行季节,每天早晨空腹温饮10~20ml即可。

  禁忌:孕妇,小儿,禁服!

  5、环节膝盖疼痛

  膝盖疼是一种很常见的症状,会给人们的生活带来很多困扰。对搬重物、上楼等都有不小的影响。出现膝盖疼,需要尽快治疗,以免病情恶化。

  方法:取花椒100克碾碎,鲜姜10片切碎,大葱6棵,取葱白3寸处切碎。将这三种材料混合拌匀后,装进布袋内摊平,置于膝盖疼痛处,并在药袋上放一个热水袋,热敷。每天早晚各一次,每袋可用七天。

  功效:花椒能够促进血液循环、加强免疫力,有助于改善生理痛。同时生姜的辣味成分含有辣味素这种物质,具有抗发炎的效果,对膝盖疼痛也有疗效!

  花椒的禁忌人群

  说道花椒的作用,有外敷有口服,下面给大家说一下花椒的禁忌:

  1、阴虚火旺者忌服花椒

  2、孕妇慎服花椒;多食动人堕胎。

  4、肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或嘈杂醋心,呕吐酸水,或大肠积热下血,咸不宜用。

  5、凡泄泻忌之。

  6、阴痿脚弱无力,精血耗竭者不宜入下焦药用。

  6、咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用

  7、一切阴虚阳盛,火热上冲,头目肿痛,齿浮,口疮,衄血,耳聋,咽痛,舌赤,消渴,肺痿,咳嗽,咯血,吐血等证,法所咸忌。

  最后,特别提醒大家,选购花椒时有三个要点,一看,其油包(即核的外层)大且饱满者属上品;二闻,好花椒如果没加热,香味难出;三搓,搓后有香味的就是好花椒,且搓后手上留重色或放在水中有重色彩渗出的,则可能有色素。

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